محتوى الدورة
تغذية الرياضيين 1: مدخل إلى علم التغذية
-
المواد الغذائية
06:09 -
الكربوهيدرات
07:43 -
الدهون
06:44 -
البروتينات
04:45 -
ماء الجسم
06:28 -
الجذور الحرة، الإجهاد التأكسدي ومضادات الأكسدة
-
التوافر الحيوي
-
الفيتامينات
10:10 -
المعادن
07:28 -
مرجع الكميات الغذائية
-
ملصقات الطعام والأغذية
05:40 -
مدخل إلى فيسيولوجيا الإنسان
06:59 -
وحدات تركيب الجسم
-
الجهاز العصبي
09:11 -
العصبون
-
المستقبلات الحسية
-
الجهاز العصبي المركزي والجهاز العصبي الطرفي
-
جهاز الغدد الصمّاء
10:52 -
الغدد الصمّاء
-
البنكرياس
-
الجهاز الهضمي
09:38 -
عملية الهضم والامتصاص
-
الإنزيمات في الهضم
-
الهضم في الفم
-
الهضم في الأمعاء الدقيقة
-
الهضم في المعدة
-
الهضم في الأمعاء الغليظة
-
هضم وامتصاص المواد الغذائية
-
البروبيوتيك والبريبيوتيك
-
علم الجينوم الغذائي
-
علم الجينوم الغذائي (Nutritional Genomics)
-
علم الوراثة والرياضة
-
تعريف الطاقة
-
الأيض والطاقة البيولوجية
07:56 -
عُملة الخلية أو الـ ATP … ما هو؟
-
كيف تتحرر الطاقة من مركب الـ ATP
-
احتياجات الجسم من الطاقة
08:15 -
مكونات صرف الطاقة
-
أنظمة الطاقة
-
عمليات أيض المواد الغذائية
11:49 -
أيض الكربوهيدرات
-
أيض الدهون
-
أيض البروتينات
-
دورة اليوريا
-
توازن الطاقة أثناء التمرين والإجهاد
-
السيطرة على تركيز جلوكوز الدم أثناء التمرين
تغذية الرياضيين 2: أسس التغذية السليمة وتخطيط الحميات
تغذية الرياضيين 3: أسس تغذية الرياضيين
تقييمات ومراجعات الطلاب
لا يوجد تقييم حتى الآن
Arabic 
English